Pour bien suivre l’activité d’une entreprise, il faut calculer le coût d’achat des matières premières consommées de celle-ci. Ce coût est composé d’un ensemble de charges relatives à l’entreprise et à son activité. Les achats de matières premières consommées sont des charges qui font varier le chiffre d’affaires. La détermination du coût peut par conséquent paraître complexe surtout pour les novices. Néanmoins, vous pouvez le faire pour votre entreprise si vous maitrisez quelques principes clés. En suivant les étapes énumérées ci-dessous dans cet article, vous pouvez y arriver. 

La détermination du coût d’achat des matières premières

Pour bien calculer le coût d’achat des matières premières consommées, il convient de clarifier quelques notions importantes. Les matières premières constituent des dépenses directes d’une entreprise. Car elles sont liées à la fabrication des produits ou aux prestations de services. Elles sont utilisées au cours d’un processus particulier visant généralement à transformer ou fabriquer un produit fini.

Le coût d’achat des matières premières consommées est considéré comme un coût variable. En effet, pour calculer le coût d’achat des matières premières consommées, il faut savoir qu’il varie en fonction du degré de production et de distribution. Le calcul du coût d’achat des matières premières est la première partie de l’établissement des coûts complets qui incluent :

  • Le coût d’acquisition,
  • Le coût lié à la fabrication,
  • Et le coût hors fabrication.

Pour calculer le coût d’achat des matières premières consommées et pour un produit en particulier. Il faut synthétiser les différents produits depuis l’entrée dans l’entreprise en tant que matière première jusqu’à sa vente en tant que produit fini. Le produit va subir de nombreuses opérations comme par exemple l’approvisionnement, le stockage, le traitement et la distribution proprement dite.

Ainsi, on peut dire que le coût d’achat des matières premières est la somme du prix d’achat et des frais accessoires. Autrement dit, Coût d’achat = Prix d’achat + Frais accessoires.

Le prix d’achat et les frais accessoires

Parlons à présent du prix d’achat et des frais accessoires qui constituent aussi des facteurs importants qui font varier considérablement le coût des matières premières.

Le prix d’achat

Le prix d’achat, nécessaire pour calculer le coût d’achat des matières premières consommées comprend le prix d’achat des marchandises excluant les taxes remboursables. Les taxes non-remboursables sont à la charge de l’entreprise et font par conséquent partie du coût d’achat des matières premières. Ainsi, Prix d’achat = prix des marchandises + taxes non-remboursables.

Que dire des frais accessoires ?

Les frais accessoires sont les frais autres que le prix d’achat. Ils sont divisés comme suit :

  • d’une part, il y a les frais d’acquisition accessoires qui sont les frais de matériel et de marchandises payés à un tiers avant l’arrivée des produits dans l’entreprise. Ces frais peuvent concerner le transport de même que la manutention. Ils sont importants pour bien calculer le coût d’achat des matières premières consommées.
  • D’autre part, les frais accessoires d’approvisionnement qui constituent des charges indirectes concernant le stockage des marchandises, des matériaux et des ressources opérationnelles. Donc on retient que Frais accessoires = Frais d’acquisition accessoires + Frais accessoires d’approvisionnement.

Qu’en est-il de la détermination du stock initial et du stock en fin de production ?

Le stock initial encore appelé stock d’ouverture est le stock de départ de l’entreprise. Pour bien calculer le coût d’achat des matières premières consommées, il faut déterminer le stock initial et la valeur de l’unité. Vous devez savoir que la valeur de l’unité de la marchandise multipliée par le stock initial équivaut au coût d’achat des matières premières.

Prenons l’exemple d’une entreprise spécialisée dans la revente de chapeaux qui achète 1000 unités à un coût d’achat de 25 000 €. Afin de déterminer la valeur de l’unité, il faut diviser le coût d’achat par le stock initial. Ce qui donne 25 000 € ÷ 1000 = 25 €. 

Le stock final encore appelé le stock de clôtures est utilisé pour désigner le stock enregistré à la fin de l’exercice comptable. En comptabilité, il est considéré comme un produit pour calculer le coût d’achat des matières premières consommées. Pour effectuer la constatation de stock final, il est recommandé de comptabiliser la valeur chiffrée du stock de clôtures provenant des inventaires dans un compte de variation de stock.

Le calcul du coût des matières premières consommées

Les achats consommés sont ceux qui correspondent à ce qui a été utilisé dans le but de réaliser des chiffres d’affaires importants. Pour ce qui concerne comment calculer le coût d’achat des matières premières consommées. Et le calcul des achats consommés en particulier, il est obtenu grâce au calcul suivant :

Achats de la période (coût d’achat de matières premières) + Stock de début de la période (de matières, marchandises…) – Stock de fin de période (de matières, marchandises…).

En résumé la formule d’achat de matières premières consommées est la suivante :

Achats consommés = Stock initial + (Achats de la période – Stock final).

En effet, pour calculer le coût d’achats des matières premières consommées, il est important d’inclure les variations de stocks. La différence entre le stock initial et le stock final permet de calculer la variation de stock. La variation de stock est un paramètre comptable qui vient en complément de l’inventaire de stock, la valorisation de stock et la dépréciation des stocks. Elle joue un rôle important dans le bilan en fin d’exercice comptable.

Par définition, et pour bien calculer le coût d’achat des matières premières consommées, vous devez savoir que :

  • la variation de stock représente la différence entre l’état du stock au début et celle à la fin de l’année comptable.

Comme toute variation, celle-ci peut être positive ou négative. Vous devez savoir que cette variation permet de tenir compte uniquement des achats qui sont consommés et des produits qui sont commercialisés lors de l’exercice.

En définitive, on peut dire que la somme d’achat de la période et de la variation de stock permet de calculer le coût d’achat des matières premières consommées. Alors en suivant strictement cette procédure, vous êtes sûr d’aboutir au résultat que vous cherchez.

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